Bicchiere d'eccellenza assoluta quello di Zaccagnini. Le uve tipiche delle Marche ai vertici qualitativi. Ovunque frutto dal varietale inossidato e limpido, ovunque sensazioni di rara densità estrattiva della materia prima. Come nello splendido Brut o nel poderoso Lacrima di Morro d'Alba 2015, col suo timbro di mora e di viola dall'aroma integro e cristallino. Tre i capolavori del Verdicchio di eccezionale, perfetta morbidezza gustativa. Il Pier delle Vigne 2012, dal frutto il più maturamente tardivo, dalla speziosità balsamica più speziosamente proattiva. Il Verdicchio Maestro di Staffolo Riserva 2013, dall'uva e dal cedro di più vivida fragranza espressiva. Infine il migliore in assoluto, il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Salmagina 2015. Vista la sua eccezionale fittezza, la sua limpida enologia esecutiva, la sua imperfettibile suadenza lo qualifica fra i migliori bianchi dell'anno in assoluto. Chapeau.