Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Pier delle Vigne 2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2012 di Zaccagnini
Cresce in valore, in integrità e turgore la proposta di Zaccagnini. Bianchi potenti e morbidi, di ottima nitidezza esecutiva. Su tutti il Verdicchio Salmàgina 2010 per la suadenza del gusto, il Verdicchio Maestro di Staffolo Riserva 2008 per il binomio morbidezza/nettezza che sì alto proietta il suo aroma. La polpa più fitta e concentrata la svela il Vigna Vescovi 2006, rosso di maestosa potenza e di grande ricchezza compositiva. La migliore integrità in termini di nettezza e forza viva la proietta il Lacrima di Morro d'Alba 2010, fruttosissimo al profumo. Il vino del tasting è il Pier delle Vigne 2007, campione di grande viscosità, di morbidezza armoniosa, di suadenza speziata nitidamente mentosa. Complimenti.

Pier delle Vigne 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

29
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
29
Integrità
=
88
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

dolcezze di spezie, di frutto e di fiore di questa intensa, continua e linda suadenza, di questa polposa e densa sostanza, è davvero raro percepirle. Dalla prima all'ultima olfazione, solo soffice e candida profusione di frutto e di spezie. Addendi eufonici e accordati non solo in morbidezza, ma anche di vigore assolutamente, reciprocamente bilanciato. Difficile valutare se più morbido sia il suo mentoso profumo, oppure il suo gusto avvolgente. Fatto sta che l'amaro è assente, e il persistere di questo vino porge solo ovattate e cristalline rotondità di bianca pera mentosamente glassata. Un vino di viticoltura e d'enologia di grande rigore e di virtuoso tecnico rango.

Altri indici qualitativi

QQ6,0
VP7,7
ACQ6,8

Regione Marche (Ancona)
Tipologia Verdicchio
Tipo Bianco
Vitigni Verdicchio

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Verdicchio

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 2.000 bottiglie
Certificazione C

Vinificazione

Vendemmia metà ottobre
Fermentazione 8/12 gg
Affinamento sì
Legno barriques di Allier

Vigneto

Superficie 2
Esposizione sud-ovest
Terreno argilloso-sabbioso
Altimetria 450
Età viti 16

Informazioni Produzione

Comune Staffolo

Fascia
Medio
Edizione 2012 Degustato il 2011-08-03

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ProduttoreZaccagnini