
Commento conclusivo dell'intera produzione 2012 di Zaccagnini
Pier delle Vigne 2007
Punteggio Dettagliato
29
Consistenza30
Equilibrio29
Integrità88
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
dolcezze di spezie, di frutto e di fiore di questa intensa, continua e linda suadenza, di questa polposa e densa sostanza, è davvero raro percepirle. Dalla prima all'ultima olfazione, solo soffice e candida profusione di frutto e di spezie. Addendi eufonici e accordati non solo in morbidezza, ma anche di vigore assolutamente, reciprocamente bilanciato. Difficile valutare se più morbido sia il suo mentoso profumo, oppure il suo gusto avvolgente. Fatto sta che l'amaro è assente, e il persistere di questo vino porge solo ovattate e cristalline rotondità di bianca pera mentosamente glassata. Un vino di viticoltura e d'enologia di grande rigore e di virtuoso tecnico rango.
Altri indici qualitativi
QQ6,0
VP7,7
ACQ6,8
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Verdicchio
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 2.000 bottiglie
Certificazione C
Vinificazione
Fermentazione 8/12 gg
Affinamento sì
Legno barriques di Allier
Vigneto
Superficie 2
Esposizione sud-ovest
Terreno argilloso-sabbioso
Altimetria 450
Età viti 16
Informazioni Produzione
Medio
Altre Annate
ProduttoreZaccagnini
