Ancor più ricco, il morbido e limpido bicchiere delle Cantine Antonio Mazzella. I vini di Ischia nella loro più limpida e fruttosa espressione, ciò nonostante la loro gran potenza solare nativa. Ecco la suadenza mirabile del Biancolella Ischia 2015, la viscosità eccellente del Biancolella Ischia Vigna del Lume 2015. Una eccezionale concentrazione della materia prima che integra viene trasferita nei vini da una rispettosa e virtuosa cantina. Una meraviglia in tal senso il varietale inossidato e mai sulfureo del Piedirosso Per' è Palummo 2015, certo il migliore del millesimo e della tipologia. Gran vino è pure il Terrazze di Levante Rosso 2014, con il suo vivido cassis speziato; e così è il Nero 70 Vendemia Tardiva 2015, un fuoriclasse che amaroneggia non poco con la sua balsamica composta di ciliegia nera. Il migliore in assoluto è l'Epomeo Villa Campagnano 2015, bianco stabilmente fra i più piacevoli della regione, che sfoggia una triade consistenza-equilibrio-integrità del gusto da autentico campione. Crema d'uva e di susina di cristallino, suadentissimo nitore. Chapeau.