
Commento conclusivo dell'intera produzione 2017 di Valentina Cubi
Amarone Classico della Valpolicella Morar 2011
Punteggio Dettagliato
32
Consistenza30
Equilibrio28
Integrità90
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
così maestosamente denso non lo si attende così armonioso, così morbidamente, cremosamente, balsamicamente equilibrato visto il suo fittissimo tannino. Con il suo colore invece lo si attende sì, così eccezionalmente denso al profumo, così sontuosamente tramoso nel suo spandersi ricco al palato. Così interminabilmente lungo nel suo persistere, armoniosamente balsamico e suadentemente rotondo. Sempre dalla vista, rassicuranti proiezioni sulla fragranza aromatica, sulla vivacità ossidativa residua del suo ancor tonico, ancor turgido, ancor violaceo gran frutto. Un grande Amarone.
Altri indici qualitativi
QQ7,6
VP6,6
ACQ7,1
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 12.000 bottiglie
Certificazione 0
Alto
Altre Annate
2013Amarone Classico della Valpolicella Morar 2013
92
2012Amarone Classico della Valpolicella Morar 2012
91
2010Amarone Classico della Valpolicella Morar 2010
90
2009Amarone Classico della Valpolicella Morar 2009
88
2008Amarone Classico della Valpolicella Morar 2008
87
2007Amarone Classico della Valpolicella Morar 2007
87
ProduttoreValentina Cubi
