Commento conclusivo dell'intera produzione 2017 di Maggiovini

Davvero piacevole il frutto del Catarratto Rasula 2015, limpido, armonioso e fragrante nel suo espressivo varietale. Di nitida e fragoleggiante suadenza quello del Cerasuolo di Vittoria 2013, speziato e vivido evidenzia ottima enologia esecutiva. Ciò che ribadisce tanto il Nero d'Avola Rasula 2015 quanto la spumosa e limpida fragranza del Luna Nascente Extra Dry. Valore distintivo che il Rappatu 2015 certifica nel complesso eccellente. Un gran vino, che dona il varietale del Frappato ai suoi vertici di nettezza e d'integrità ossidativa. Con il risplendere puro e sì tipico della sua floreale, unica, lamponeggiante livrea. Complimenti.

Rappatu 2015

Produttore

Annata 2015

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

pur essendo un campione di fittezza eccellente estrattiva, non vuol essere un vino che punta sulla nera maestosità del suo portato. Vuol essere invece un vino che tondo, polposo, soffuso e delicato solleciti prima intensamente l'olfatto, poi suadentemente il palato. E nella sua fresca, croccante levità armoniosa, a sviluppare riesce una piacevolezza evidentemente virtuosa. Un vino di levigata e carezzevole beva, dall'aroma di visciola intensa quanto ben tannica, turgida, tutta matura. Enologia di rispettosità e limpidezza magistrale per giungere a tali illibate e linfatiche dolcezze d'aroma. Un varietale di Frappato fra i più puri, con la mora fragolosa tipica dei migliori in integrità ossidativa.