Che gran morbidezza i due bianchi presentati da Maggiovini. Il Catarratto Rasula 2014 di grande limpidezza enologica esecutiva, l'Ariddu 2014 di suadenza glicerinosa assai polposa. Ciliegioso ed aromatico il frutto del Cerasuolo di Vittoria 2012, di bella morbidezza speziata il ribes del Nero d'Avola Rasula 2013. Su tutti un grande vino. Il rosso Amongae 2012. Tale per la souplesse morbido-tannica del suo gusto, per la limpidezza della sua trasformazione enologica. Ciliegia nera in mentosa, pura confettura. Complimenti.