
Commento conclusivo dell'intera produzione 2017 di Azienda Agricola Odoardi
G B Giovan Battista Odoardi 2013
Punteggio Dettagliato
33
Consistenza32
Equilibrio32
Integrità97
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
la consistenza totale è annunciata dalla maestosità dell'opacità dell'occhio. Impenetrabile e totale. Ma subito la sua suadenza favolosa di mora si avvisa netta, e viva. Cremosa e morbida sin dal naso. Tutto il tasting da nessun picco amaro o sfuocato è scosso, ma solo percorso da un'onda armoniosa, solo dolcezza di frutto e di spezie di squisitezza e integrità ossidativa rara. Una rotondità e una dolcezza davvero compiuta. La glassa zucchero-mentosa del confetto con in più il fiore della mora e del ribes. Sollecitazioni sensoriali per consistenza, equilibrio e integrità di valor puro assoluto. Uno fra i migliori rossi italiani dell'anno, fra i più pastosi e maestosi di sempre. Chapeau.
Altri indici qualitativi
QQ9,1
VP7,6
ACQ8,3
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 30.000 bottiglie
Alto
Altre Annate
ProduttoreAzienda Agricola Odoardi
