Commento conclusivo dell'intera produzione 2013 di Azienda Agricola Odoardi

Complimenti sentiti ad Odoardi che ci propone due vini di caratura eccezionale. Campioni in cui la Calabria, finalmente inossidata, turgida e viva, morbida la si sente pulsare e polpare. Il Terra Damia Rosso 2009 è una confettura di ciliegia nera di souplesse mirabile e di nitidissima pulizia enologica esecutiva. Il G B Giovan Battista Odoardi 2009 è un grande vino. La sua maestosa cremosità estrattiva, la sua armoniosa morbidezza palatale, la sua integrità ossidativa recano la sua nera mora ai massimi livelli attingibili di fruttosità analitica e sensoriale. Con ampiezza, persistenza e volume, sentitamente impressiva. Chapeau.

G B Giovan Battista Odoardi 2009

Produttore

Annata 2009

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

regna sovrana, massima la concentrazione in questo campione. La si vede nera all'occhio, la si inspira in strati al profumo, soprattutto la si tocca al tatto, polposamente sontuoso. Consistenza che da sola non vale l'eccellenza assoluta del campione. Due altre le sue doti che lo rendono maestosamente tale: la rotondità complessiva del gusto, aperto sì dal suo tannino maestoso, ma conchiuso da pastosa morbidezza. E poi la virtuosa pulizia enologica, l'ottima integrità ossidativa del suo enorme ammontare d'aroma. Questo, il suo rivelarsi possente eppur insieme rotondo e suadentemente vivo, il suo valore più alto, il plus che qualifica il suo multidimensionale assieme. In richiami analogici: la dolcezza perduta della sua ancor vivida mora.