La Pruina Negroamaro Puglia Igp 2015
Punteggio Dettagliato
Sensazioni di Degustazione
davvero stupenda la potenza, la ricchezza, l'integrità ossidativa della ciliegia nera e del cassis che è questo vino-frutto. C'è da godere in questo profumo, che poi bacia un sapore così potentemente tannico da inondare il palato di tramosa consistenza di frutto. Pomo liquido trasformato da mani rispettosissime. Assaggiando questo vino si ha la chiara, entusiasmante percezione di come la natura - da se stessa sola - sia capace di porgere frutti di questa eccezionale fittezza. E maestro è prima chi raccoglie un frutto che gronda nero umore da ognuna delle sue numerosissime particelle estrattive, maestro è quindi chi trasla questo poderoso ammontare d'aroma nel bicchiere, con il suo originario vigore ancora sì possentemente turgido. Diamante ancor più mentoso per lo sfolgorare di limpide voci del rovere.