Commento conclusivo dell'intera produzione 2017 di Antica Cantina Leonardi

Che potenza e che pastosità solare di frutto rivela il bianco Pensiero 2015 presentato dall'Antica Cantina Leonardi. Che vivida fragranza rivelano il Vìvì 2015 e il Poggio del Cardinale 2015, bianchi tanto equilibrati quanto nitidi nell'esecuzione enologica trasformativa. Rotondità e nitore che qualificano il Luau Spumante Brut col suo denso e polposo brio. Di gran potenza e suadenza speziata il ribes del Don Carlo 2013. Il vino migliore del tasting è un gran vino dolce passito. Il Le Muffe 2014. Ricco e potente in frutto e nello speziato manto come un gran cru di Sauternes. Chapeau.

Le Muffe 2014

Produttore

Annata 2014

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

di gran cremosità palatale questo denso, opulento vino frutto d'una maestosa uva. La cremosità al palato è figlia da un lato della perfetta armonia acido/alcolico/dolce, dall'altro dell'integrità enologica con cui questo tropicale frutto si porge all'olfatto e quindi al sapore. Una sorta di felpato elisir di dolci aromi, reso balsamico ed ancor più vellutato da balsami speziati di floreale ascendenza. Nessuna vibrazione acetosa, nessuna punta rustico tannica ad accendere vibrazioni o fumosità nel gusto. Con il frutto ossidativamente ben intatto, perciò, e per la sua massima concentrazione estrattiva, per la sua eccellente armoniosità gustativa, in aroma semplicemente, uvosamente esaustivo. Un gran passito, di classe viticola ed enologica sentitamente superiore.