Commento conclusivo dell'intera produzione 2012 di Antica Cantina Leonardi

Diversi i flash di gran valore dall'assaggio del bicchiere dell'Antica Cantina Leonardi. La ricchezza estrattiva del Vìvì 2010, bianco anche di gran suadenza; la pastosità e fitta tannicità del balsamico rosso Don Carlo 2008, la rara e virtuosa integrità enologica esecutiva, la morbidezza del gusto dell'Est! Est!! Est!!! Poggio del Cardinale 2010, certo fra i migliori della denominazione e del millesimo. Poi si giunge al Le Muffe 2010, che così naturalmente, poderosamente e dolcemente si rivela gran vino. Un mare di pesca, albicocca ed uva ammantate nel loro nativo aroma di fiore e suadentissime spezie. Effetto sensorialmente mirabile della sua superiore caratura viticola ed enologica esecutiva. Complimenti.

Le Muffe 2010

Produttore

Annata 2010

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

è davvero olfattivamente pregiato il suo uvoso carico di frutto. Non solo l'uva, nota e bacca indiscussa regina del suo nitido e brioso aroma, ma anche fiore. Fiore che è frutto di ottima pulizia enologica esecutiva, di alta integrità ossidativa della materia prima. Assai bilanciato fra acidità e morbidezza, mai stucchevole e dotato della giusta potenza alcolica espressiva, svela un'armonia gustativa che è figlia di equilibrio e di proporzione compositiva. E poi la ricchezza dell'estratto, che di polpa liquida rende il suo manto al tatto, che reca al campione la sua forza, la sua persistenza espressiva, così uvosamente prima, così universalmente, piacevolmente impressiva. Un gran vino dolce.