Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Arbis Ròs 2011
Commento conclusivo dell'intera produzione 2017 di Borgo San Daniele
Da anni si distingue il bicchiere di Borgo San Daniele per il binomio densità-morbidezza posto in luce dal suo assaggio. La potenza glicerinosa e solare del Friulano Isonzo Doc 2014, la suadenza armoniosa palatale della Malvasia Doc Isonzo 2014, ancora la meloneggiante suadente alsaziana del Pinot Grigio Isonzo Doc 2014. Il migliore fra i bianchi è l'Arbis Blanc Venezia Giulia Igt 2014, campione di souplesse acido-morbida del gusto evidentemente armoniosa, pure questo dalla densa trama estrattiva. Il migliore del tasting è però l'Arbis Ròs 2011, certo il millesimo in cui questo vino ha mostrato la fittezza, la suadenza, l'integrità ossidativa ed enologica più alta mai rivelata. Mora pura in confettura il suo splendido e balsamico effetto. Chapeau.

Arbis Ròs 2011

Produttore
Annata 2011

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
30
Integrità
=
91
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

semplicemente virtuosa in un vino di questa maestosa possanza estrattiva, la sua suadente dolcezza olfattiva, la sua integra splendenza di frutto: una mora ancora polpante, ed enologicamente cristallina. Gran dolcezza, gran vivacità, rara morbidezza e pressoché perfetto dosaggio di spezie. Che spettacolo olfattivo questo maestoso campione non seduto e neanche un filo sovrapassito, ma invece turgido, nettissimo, mentosamente balsamico. Al palato poi non scoda tannicamente amaro, entra sontuoso con il suo magnifico estratto, s'amplia rotondo, chiude armonioso, polposo come aveva aperto. Allo stesso modo intatto, turgido e speziato aroma, così intenso e persistente come in ogni sua suadente sensazione si è sempre limpidamente mostrato. Un gran vino.

Altri indici qualitativi

QQ7,6
VP7,5
ACQ7,5

Regione Friuli Venezia Giulia (Gorizia)
Tipologia Pignolo
Tipo Rosso
Vitigni Pignolo

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Pignolo

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 10.000 bottiglie
Certificazione C

Vinificazione

Vendemmia prima settimana di ottobre
Fermentazione 15 giorni
Affinamento sì
Legno Allier e Tronçais

Vigneto

Superficie 4
Esposizione nord-sud
Terreno medio impasto leggermente scheletrico
Altimetria 56
Età viti 12

Informazioni Produzione

Comune Cormòns
Prima annata 1994

Fascia
Medio-alto
Edizione 2017 Degustato il 2016-06-07

Altre Annate

ProduttoreBorgo San Daniele