La fittezza, la qualità della materia prima nella ricchezza dell'uva e dei vini di BorgosanDaniele. Il Friulano 2016, poderosamente maestoso, la Malvasia 2016, delicata e suadente, il Pinot Grigio 2016, di piacevolezza nel complesso eccellente. Gran potenza di mora e ciliegia nera nello speziato Arbis Ròs 2013, dal gran tannino ma anche armoniosamente rotondo e dalla speziatura lignea di limpida dolcezza d'aroma. Gran vino il migliore del tasting: l'Arbis Blanc 2016, da tradizione fra i più equilibrati, carezzevoli e limpidi bianchi della regione. Polpa di pera e banana con delicatezze floreali della sua polposa uva nativa. Chapeau.