I vini di BorgosanDaniele da sempre si apprezzano per il binomio fittezza-morbidezza che caratterizza il loro sensoriale segno. Uve rade per vini di sì alta consistenza, e raccolte con bacche in maturità perfetta stando all'armonia fra acidità e suadenza rivelata dal loro assaggio. Delicatamente speziato l'Arbis Blanc 2018, potente il Friulano 2019, floreale la Malvasia 2019 nell'intenso profondersi del suo aroma. Di bordolese suadenza il rosso Arbis Ròs 2016, pure questo di concentrazione maestosa e al contempo di equilibrio palatale avvolgente. Il migliore è il Pinot Grigio 2019: sì denso, rotondo e netto nel suo suadente olfatto, da evocare un Gran Cru alsaziano e/o un gran Pinot Grigio di Stiria. Complimenti.