Vini di consistenza eccezionale, di morbidezza armoniosamente avvolgente propone Aldegheri. Che massa estrattiva stupenda, glicerinosa s'essuda dal bicchiere del Sengiarossa 2013. Una vera crema di ciliegia nera speziata di potenza e persistenza maestosa. Quindi tre Amarone di eccellente levatura in crescendo di vigor di frutto. L'Amarone della Valpolicella Riserva 2006, il più suadente al gusto e balsamicamente evoluto. Il più turgido, tannico Amarone della Valpolicella 2011, ed il più limpido, il più poderosamente voluminoso, l'Amarone Classico Santambrogio 2011, vino di caratura viticola ed enologica avvertitamente superiore. Chapeau.