Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Amarone della Valpolicella Docg Classico 2009
Commento conclusivo dell'intera produzione 2016 di Nicolis
Di ottima caratura i quattro vini presentati da Nicolis. La densa e morbida coltre di frutto e di spezie del Valpolicella Ripasso Seccal 2012; la ciliegia, turgida, carnosa e nuova del limpido Valpolicella Classico 2014; l'integrità di profumo e aroma, di enologica origine, del Rosso del Veronese Testal 2012, vino dalla tannicità poderosa. Infine l'eccellenza assoluta dell'Amarone Classico 2009, sontuoso in estratto, netto nel suo balsamico e speziato olfatto, meravigliosamente avvolgente nella sua armoniosa rotondità di gusto. Complimenti.

Amarone della Valpolicella Docg Classico 2009

Produttore
Annata 2009

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
28
Integrità
=
90
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

una crema morbidissima, soffice e setosa dona all'olfatto questo gran vino. La combina la prugna polposa, densa, dal tatto di purea, la combina con le spezie del rovere, dolci, mentose, vanigliate, di dolcezza vaporosa. Suadenza che il rovere e il frutto non liberano e non consentono solo all'olfatto, ma anche al gusto. Non solo al persistere mentoso del sapore, ma pure al suo rotondo attacco, al suo non eccessivamente tannico dispiego. Stupenda la souplesse d'impatto, accentuata in piacevolezza sia dalla nitidezza dell'esecuzione enologica, sia, ancor più, dalla rivelazione dell'eccellente consistenza di questo maestoso campione. Un gran vino di eccezionale potenza e morbida cremosità d'espressione. Ciò che dà alla sua balsamicità la forza per conquistare aromaticamente splendente.

Altri indici qualitativi

QQ8,7
VP7,0
ACQ7,9

Regione Veneto (Verona)
Tipologia Amarone
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Corvina 65%, Rondinella 20%, Croatina 10%, Molinara 5%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 40.000 bottiglie
Certificazione E

Vinificazione

Vendemmia metà ottobre
Fermentazione 35/40 gg
Affinamento sì
Legno rovere di Slavonia

Vigneto

Superficie 4
Esposizione sud-est
Terreno secco, calcareo, morenico
Età viti 22

Informazioni Produzione

Comune Comuni vari in Valpolicella Classica
Prima annata 1978

Fascia
Alto
Edizione 2016 Degustato il 2015-07-09

Altre Annate

ProduttoreNicolis