Di eccellente nitidezza enologica esecutiva il Curtefranca Bianco 2014 presentato da Contadi Castaldi. Davvero pura la sua suadenza olfattiva, vista la fragranza ossidativa prima, l'assenza di vizio di trasformazione alcuno. Quindi la fitta consistenza di tutti gli spumanti, fra i più ricchi e cremosi della denominazione. Su tutti si segnala per concentrazione il Franciacorta Rosé, per morbidezza il Franciacorta Soul Satèn 2008, per nitidezza enologica esecutiva il Franciacorta Zero 2011. Di caratura superiore il Franciacorta Satèn 2010: qui il suo binomio suadenza-fragranza è davvero di limpida e rotonda armonia. Complimenti.