Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Frizzante Amabile Doc sa
Commento conclusivo dell'intera produzione 2015 di Righi
Un frutto di concentrazione e spessor viticolo davvero eccezionale in ogni bicchiere Righi. Fra i più ricchi e pastosi della tipologia, il Lambrusco di Grasparossa di Castelvetro Secco Quattro Ville spicca per la sua pastosa nerezza. Ciò mentre il Pignoletto Spumante Reno Doc Quattroville, il Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Frizzante Secco Doc pongono in nettissima luce le eccellenti doti enologiche di questa cantina. Nitido e inossidato il melone del primo e la composta di ciliegia del secondo. Di morbidezza gustativa impressiva il Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Doc Amabile Quattroville: non dolce quanto armoniosamente equilibrato. Il migliore le doti di campagna e cantina coniuga in morbida e vivida spuma: il Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Frizzante Amabile. Una ricchezza estrattiva, una morbidezza e un nitore d'aroma mirabilmente morosi. Complimenti.

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Frizzante Amabile Doc sa

Produttore
Annata sa

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
28
Integrità
=
89
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

gran beva, gran suadenza e nettezza. Grande vivacità residua, questa colta nella sfumatura viola vivo, viola profondo della sua nerastra, bluastra, impenetrabil tinta. Poi è tutto un satinato e brioso brillare delle sue doti di levità ed equilibrio. L'acidità che serve a volare intenso nel profumo, la tannicità adeguata per dar morbida avvolgenza gustativa alla sua fluente e densa dote di frutto. Ed ogni sorso così briosamente e armoniosamente carezzando, ogni sorso così immediatamente, ciliegiosamente piace. Uno spumante di gran morbidezza e di rara fittezza estrattiva.

Altri indici qualitativi

QQ8,9
VP8,8
ACQ8,8

Regione Emilia Romagna (Reggio Emilia)
Tipologia Lambrusco
Tipo Spumante

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Grasparossa 85%, altri lambruschi come da disciplinare 15%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 60.000 bottiglie
Lotto 4170

Fascia
Contenuto
Edizione 2015 Degustato il 2014-08-07

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ProduttoreRighi