Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Eutichiano 2013
Commento conclusivo dell'intera produzione 2015 di La Baia del Sole - Federici
Vini bianchi e non solo sempre di maggiore classe da La Baia del Sole - Federici. Che fittezza solare magnifica le uve, che estratti densi e pastosi rivelano al tatto tanto il Vermentino Solaris 2013 quanto il Vermentino Sarticola 2013, e che bella fragranza olfattiva il nitido Gladius 2013. Enologia di gran rispetto che consente all'Eutichiano 2013 di richiamare in modo davvero naturalmente integro la ciliegia nera per nitore e turgore d'aroma. Grande vino è infine il migliore: il Vermentino Oro d'Isèe 2013, qui per trovare altrettanto polposa suadenza di frutto e di uva occorre spingersi in Alsazia. Che gran ricchezza, che avvolgenza gustativa, che nitida enologia esecutiva: chapeau.

Eutichiano 2013

Produttore
Annata 2013

Punteggio Dettagliato

30
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
29
Integrità
=
87
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,7
VP7,5
ACQ7,6

Regione Liguria (La Spezia)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Sangiovese 60%, Merlot 20%, Ciliegiolo 20%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 18.000 bottiglie

Fascia
Medio
Edizione 2015 Degustato il 2014-07-25

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ProduttoreLa Baia del Sole - Federici