Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Pais Collezione 2013
Commento conclusivo dell'intera produzione 2015 di Colle Manora
Davvero sostanzialmente migliorato in fragranza, in integrità enologica esecutiva il bicchiere Colle Manora. Luce ai suoi splendidi profumi, con esaltazione della freschezza e attenuazione di speziosità e d'ossidazione. Di gran morbidezza vanigliata il Mila Collezione 2012, dal fiore puro e dalla clorofilla prima il Mimosa Collezione 2013, splendida la sua pesca. Di immediata suadenza espressiva l'amarena del Pais Collezione 2013, pure questa di eccellente fragranza e nitidezza; gran carnosità dalla ciliegia nera dell'Albarossa Ray 2012, tannico al palato, più suadente e carezzevole nel suo limpidissimo profumo. Gran vino è infine il Manora Collezione 2012: concentrazione, morbidezza, nitore e turgore d'aroma son quelle dell'assoluto campione. Chapeau.

Pais Collezione 2013

Produttore
Annata 2013

Punteggio Dettagliato

29
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
30
Integrità
=
89
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,4
VP8,3
ACQ7,8

Regione Piemonte (Alessandria)
Tipologia Barbera
Tipo Rosso
Vitigni Barbera

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Barbera

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 10.000 bottiglie
Certificazione B

Fascia
Contenuto
Edizione 2015 Degustato il 2014-07-07

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ProduttoreColle Manora