Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Sauvignon Collio 2013
Commento conclusivo dell'intera produzione 2015 di La Rajade
Uva di fittezza diffusamente eccezionale nel bicchiere de La Rajade. Complimenti all'impegno, alla tensione viticola che sfocia in capolavori dell'uva. Che manto il Pinot Grigio Collio 2013 e il Friulano 2013, che carnosità poderosa il Merlot Collio Riserva 2011, pure dall'esecuzione enologica di limpidezza intonsa e mentosa. Che suadenza gustativa la pesca del Sauvignon Collio 2013, il melone del Pinot Grigio Collio 2013: bicchiere assai prestante anche in morbidezza di sapore. E che mirabile pulizia d'aroma il Cabernet Franc Collio 2013, segno di rispettosissima tecnica trasformativa. Il migliore è il Cabernet Sauvignon Riserva 2011: un gran cru di Bordeaux per la pastosa consistenza della sua composta di mora. Avvolta in balsami di luminoso e dolce rovere, eppur ancor più suadente e brillante di suo.

Sauvignon Collio 2013

Produttore
Annata 2013

Punteggio Dettagliato

29
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
29
Integrità
=
87
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,9
VP7,6
ACQ7,3

Regione Friuli Venezia Giulia (Gorizia)
Tipologia Sauvignon
Tipo Bianco
Vitigni Sauvignon

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Sauvignon

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 6.500 bottiglie
Certificazione C

Fascia
Medio
Edizione 2015 Degustato il 2014-07-24

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ProduttoreLa Rajade