Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Passito di Pantelleria Nesos 2011
Commento conclusivo dell'intera produzione 2014 di Kazzen - Oro di Pantelleria
Due vini di ottima caratura qualitativa presenta Kazzen. Il Pantelleria Bianco Kazzè 2012 è non solo densamente estrattivo, ha grande bilanciamento fra acidità e morbidezza e la sua enologia di trasformazione, limpido il suo gran frutto lascia irradiare di purezza d'aroma primo. Mirabile, favolosa l'uvosità floreale che densa, possente promana invece dal Passito di Pantelleria Nesos 2011: sontuoso nella composizione, pulito nell'esecuzione, mirabile per armoniosità e fragranza espressiva. Complimenti.

Passito di Pantelleria Nesos 2011

Produttore
Annata 2011

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
28
Integrità
=
89
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

di fronte a queste perdute dolcezze di miele e di sontuoso, ultraconcentrato frutto, unicamente si ammira, si apprezza, si gode. Certo il profumo evidenzia l'estrema maturità, la solarità passita del suo aroma, ma la spettacolare, incredibile massa di dolcezza e profumo che questo vino dispensa a così impressive concentrazioni d'essenza, non può che ingenerare polposissimo stupore in chi lo incontra. Ciò vista la maestosa dolcezza del suo naturale portato. Ed è dopo aver sperimentato vini di codesta eccezionale, imperiosa grassezza e abbondanza odorosa, che qualsiasi altro vino, pur il passito più potente in alcolico grado, corre e corre al contatto, vacuo risultando il suo olfatto.

Altri indici qualitativi

QQ6,0
VP7,0
ACQ6,5

Regione Sicilia (Trapani)
Tipo Dolce
Vitigni Zibibbo

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Zibibbo

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 2.000 bottiglie

Fascia
Medio-alto
Edizione 2014 Degustato il 2013-07-24

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ProduttoreKazzen - Oro di Pantelleria