Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Frappato Biologico 2012
Commento conclusivo dell'intera produzione 2014 di Santa Tresa
Bicchiere di alta viticoltura quello di Feudo di Santa Tresa. Non si spiegherebbero e incontrerebbero altrimenti bianchi della densa ricchezza del Rina Ianca 2012, rosati dalla densità glicerinosa maestosa come il Cerasuolo di Vittoria 2011 e il limpido, lamponeggiante Frappato 2012, mirabilmente integro in aroma. E qui la luce va sulla cantina, capace di trasformare integro, di traslare non macchiato od ossidato l'aroma dall'uva al vino. Capacità di congiungere valentia agronomica a capacità tecnica trasformativa che porta al Nero d'Avola Avulisi 2010: stabilmente fra i migliori della varietà per la fittezza armoniosa della sua balsamica livrea. Complimenti.

Frappato Biologico 2012

Produttore
Annata 2012

Punteggio Dettagliato

30
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
29
Integrità
=
86
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,5
VP8,5
ACQ8,0

Regione Sicilia (Ragusa)
Tipologia Frappato
Tipo Rosso
Vitigni Frappato

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Frappato

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 15.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2014 Degustato il 2013-07-08

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ProduttoreSanta Tresa