Commento conclusivo dell'intera produzione 2014 di Tenuta La Badiola

Cresce davvero morbido e denso il pregio dei vini presentati dalla Tenuta La Badiola. Per chi ama i vini bianchi glicerinosi e potenti, la solarità mediterranea dell'Acquadoro Igt Toscana Bianco 2012, sarà non poco apprezzata. Di grande morbidezza e di eccellente pulizia enologica esecutiva l'Acquagiusta Igt Toscana Rosato 2012. Una ciliegia fragrante, morbida, linfaticamente proattiva. E che concentrazione e morbidezza maestosa pone in luce l'Acquagiusta Igt Maremma Toscano Rosso 2010. Il migliore del tasting è l'Acquagiusta Igt Toscana Bianco Vermentino 2012. Certo fra i Vermentino migliori del millesimo e della regione date la sua suadenza, la sua morbidezza, la sua integra, ancor clorofillosa transparenza olfattiva.

Acquagiusta Igt Toscana Bianco Vermentino 2012

Produttore

Annata 2012

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

la sua tinta è un giallo oro intenso il cui profumo è un ampio letto di polpa di frutto densamente succoso e maturo. Una pera nuova, una pesca suadentissima e viva, una tersità e una dolcezza odorosa di crema, di pesca e susina. Che varietà di portato odoroso, avvolgente, polposamente fragrante. Un vino di potenza e persistenza intensamente, armoniosamente espressiva, che mai giunge aggredendo giacchè calibrato e armonioso anche al gusto. Un vino che la sua gran suadenza la deve tanto alla viticoltura quanto alla cristallina, rispettosissima enologia da cui ha preso sì distillata ed eterea vita.