Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Falanghina Cantico 2012
Commento conclusivo dell'intera produzione 2014 di Cantine Mucci
Tanto la morbidezza quanto la limpidezza enologica delle diverse trasformazioni è in ulteriore aumento nelle proposte delle Cantine Mucci. E stante la fitta concentrazione in polpa e succhi delle native uve, alto il livello qualitativo medio di questa gamma. Favolosa la potenza e la fittezza del Pecorino Valentino 2012, assai limpidamente splendente la polpa di pera del Bianco Santo Stefano 2012, vino di eccellente nitore trasformativo. Fra i rossi si evidenzia non poco per il turgore del suo limpido aroma il Montepulciano d'Abruzzo Santo Stefano 2011, ciò mentre il più balsamico, maestoso Kubbadì 2007 si svela ancor oggi inossidato e fragrante. Il vino migliore del tasting è un grande vino, stabilmente fra i più originali e fruttosi bianchi d'Abruzzo, la Falanghina Cantico 2012. Souplesse, suadenza, morbidezza uvosa di armoniosità e florealità densamente sublime. Chapeau.

Falanghina Cantico 2012

Produttore
Annata 2012

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
29
Integrità
=
91
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

questo denso nettare d’ultramaturo frutto (dal colore dell’oro magnificamente solarizzato) lo si era sentito in precedenti versioni tropicaleggiare fragrantemente bananoso. Alzandosi il tono della forza dei raggi solari, lo si trova pastoso nel suo glicerinoso incedere, viscoso, di grande insistenza e persistenza d'aroma. Intatta del tutto la sua maestosa potenza, la sua abbondanza di grado, d’acidità, più di tutti d’estratto e di fluente dolcezza. Ciò che lo rende vino di sontuosità stupenda, capace di imprimersi e di persistere ai sensi con il magico mare della sua dolcezza polposa, di suadenza e potenza struggenti. Uno fra i vini bianchi più ricchi e morbidi dell'anno.

Altri indici qualitativi

QQ7,2
VP9,0
ACQ8,1

Regione Abruzzo (Chieti)
Tipologia Falanghina
Tipo Bianco
Vitigni Falanghina

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Falanghina

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 7.000 bottiglie
Certificazione B

Fascia
Contenuto
Edizione 2014 Degustato il 2013-07-03

Altre Annate

ProduttoreCantine Mucci