Spettacolari, e non solo per la loro concentrazione pressoché totale, i vini di Allegrini. Il Soave 2012, tale di nome e di fragrante fatto, il Recioto Classico Giovanni Allegrini 2010: di consistenza spettacolarmente massimizzata. Un blocco di mora dal sontuoso patrimonio di polpa, zuccheri, spezie ed aroma. Come di consueto grandi vini si rivelano tanto il poderoso, tostato, maestoso Amarone Classico 2009, quanto l'ancor più potente e poderoso nell'espressione La Poja 2009. E se il Valpolicella Classico 2012 rivela cristallina la sua intatta visciola carnosa, il Palazzo della Torre 2010 si rivela di nitore enologico esecutivo, di novità ossidativa e pulizia d'aroma veramente spettacolare. Il migliore del tasting quest'anno, a sorpresa, è il La Grola 2010: concentrazione eccezionale, morbidezza avvolgente, mora pura nera di sfavillante integrità e di immaginifica suadenza espressiva. Chapeau.