Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Amarone della Valpolicella Classico 2017
Commento conclusivo dell'intera produzione 2022 di Allegrini
Davvero d'integrità enologica esecutiva esemplare il Lugana Doc Oasi Mantellina 2020, il denso, setoso Soave Oasi San Giacomo 2020, il polposo Valpolicella Classico 2020. Il rispettivo profilo varietale delle uve, in ognuno di essi si coglie di nitore illibato e d'inossidato turgore in ogni sensazione. Con esiti di piacevolezza e fruttosità assai fragrantemente apprezzati. Vino di gran caratura si rivela il Palazzo della Torre 2018, che svela olfatto speziato assai ben netto e vivido; quindi il La Poja 2017, che sfoggia una potenza e una fittezza di assoluto volume. Il migliore è l'Amarone Classico 2017, figlio di cotanto millesimo, maestosamente morbido il suo moroso, sontuoso, fruttoso ammontare. Complimenti.

Amarone della Valpolicella Classico 2017

Produttore
Annata 2017

Punteggio Dettagliato

33
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
30
Integrità
=
94
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

carnoso, ben vivo il suo frutto, possente di suo, poderoso per il convergere e lo spingere su di esso d'una spezia euforicamente vanigliata. Concentrazione ai massimi livelli. Plurimi i segni: aspetto opaco, profumo multistrato, da inalare profondo per cogliervi la dolcezza nucleare della sua essenza fruttosa, tatto di gran polpa, e persistenza tramosamente profonda. Ottima la morbidezza del palato, balsamicamente evoluta la sua intensa livrea d'aroma. Un fuoriclasse per suadenza ed eleganza, un mediterraneo campione per potenza e persistenza d'aroma.

Altri indici qualitativi

QQ10,0
VP6,7
ACQ8,3

Regione Veneto (Verona)
Tipologia Amarone
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Corvina Veronese 45%, Corvinone 45%, Rondinella 5%, Oseleta 5%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 120.000 bottiglie
Certificazione E

Vinificazione

Vendemmia metà ottobre
Fermentazione 25 giorni
Affinamento sì
Legno rovere francese

Vigneto

Superficie 28
Esposizione sud-est
Terreno cretaceo calcareo, ricco di scheletro
Altimetria 180/285
Età viti 30

Informazioni Produzione

Comune Fumane di Valpolicella, San Pietro in Cariano
Prima annata 1950

Fascia
Alto
Edizione 2022 Degustato il 2021-08-04

Altre Annate

ProduttoreAllegrini