Taurasi Docg 2008

Sensazioni di Degustazione

gran vino di eccezionale potenza e cremosità d'estratto, cremosità che rende il tutto densamente, balsamicamente avvolgente. Di profonda ricchezza, di mentosità e dolcezza evidente. Superiore anche la sua spinta in possanza e potenza di alcol: un frutto solarmente disidratato, nel suo aromatico spirito essenzialmente distillato. Sulla carnosa possanza del suo aroma, il vento forte delle spezie: l'eucalipto, il balsamo mentoso possente, corroborante. La stessa focosa potenza speziata, la stessa cremosa polposità di integro odore. E poi gran morbidezza di palato, gran nitidezza enologica e gran turgore di frutto residuo. Non manca niente a questo vino per evocare il frutto di polposità regina: una fiammeggiante mora mentosa.