Mani enologiche vieppiù nitide e della fragranza rispettose, sempre più pulitamente all'opera sulle ricche uve di Fabrizio Dionisio. Che nitidezza e vigore la visciola del "Castagnino" 2012. Che densità glicerinosa la ciliegia del Rosa del Castagno 2012. Di superiore caratura il Syrah Cuculaia 2009: tannico e dall'acidità viva al palato, la forza, l'integrità ossidativa e l'intensità del suo aroma è davvero cristallina. Della consueta superiore caratura di sempre il Syrah Il Castagno 2010, con la sua composta di ribes e ciliegia nera, stabilmente fra i Syrah migliori di Toscana. Complimenti.