
Commento conclusivo dell'intera produzione 2013 di Ocone Vini
Aglianico Anàstasi 2007
Punteggio Dettagliato
32
Consistenza28
Equilibrio28
Integrità88
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
di eccezionale fruttosità, di mora e di prugna intensamente mentose questo vino maestoso, il suo estratto possente, la sua succosa aromaticità, non pesantemente, ma fragrantemente, nitidamente la esprime. Gran dolcezza di viola, di mammola e soprattutto di prugna all'olfatto, con al palato il suo sapore che avvolge per la sua polposa, potente e sontuosa suadenza. Qui l'appassimento del frutto è stato però assai ben controllato, e pur alla ricerca della concentrazione massima da estrema disidratazione, si è preservata una quota preziosa della sua originaria fragranza con cui puntellare la sua maestosa struttura estrattiva portante.
Altri indici qualitativi
QQ6,7
VP7,1
ACQ6,9
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Aglianico
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 5.000 bottiglie
Medio-alto
Altre Annate
ProduttoreOcone Vini
