Una nutrita, completa, articolata serie di vini tutti derivati da ottima enologia esecutiva su grandi uve prime. L'indice di piacevolezza più alto fra i bianchi lo presentano il Gewürztraminer Kleinstein 2011, di fittezza maestosa, il Sauvignon Mock 2011, dalla suadenza e dalla nitidezza varietale ossidativamente non intaccata. Analoga la capacità dei rossi di rivelarsi ad un tempo possenti, morbidamente orientati al gusto, nitidi in profumo e dall'integro turgore ossidativo residuo. Impeccabili in tal senso il Lagrein Grieser Riserva 2010, il Lagrein Grieser Collection Baron Carl Eyrl 2011 e il poderoso Cabernet Riserva Mumelter 2010, vivido e maestoso come pura confettura speziata di ciliegie nere in glassa di rovere e mentolo. Grande vino è il Mauritius 2010, che aggiunge suadenza a cristallina nettezza in grande potenza. Vertice di concentrazione assoluta, la dolcezza sontuosa e densissima del Goldmuskateller Vinalia 2010, passiti fra i più ricchi non solo dell'Alto Adige, uno spettacolo di aroma che da solo vale l'assaggio. Il migliore in assoluto è il Lagrein Riserva Taber 2010: nero, dolce, limpido e di enologia esecutiva irreprensibile, sfolgora la sua mora vanigliata con nitore d'assoluta novità nativa. Uno fra i più grandi rossi dell'anno non solo della regione. Chapeau.