Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Cabernet Sauvignon Mania 2009
Commento conclusivo dell'intera produzione 2013 di Máté
Bicchiere della consueta eccellente potenza quello di Máté. Grandi le uve alla base di una vanigliata cremosità quale quella del suo Brunello di Montalcino 2007, del suo maestoso Cabernet Sauvignon 2009 che di bordolese ha il frutto di riferimento, la mora, ma di mediterranea pastosità di luce. Di ottima persistenza anche il Rosso di Montalcino 2010, tannico e poderoso. Vino del tasting il Syrah Banditone 2009: qui la potenza è ossidativo turgore. Il bagliore? La maestosa potenza ciliegiosa e carnosa del suo uvoso licore.

Cabernet Sauvignon Mania 2009

Produttore
Annata 2009

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
27
Integrità
=
87
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ5,5
VP7,1
ACQ6,3

Regione Toscana (Siena)
Tipologia Cabernet Sauvignon
Tipo Rosso
Vitigni Cabernet Sauvignon

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Cabernet Sauvignon

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 1.300 bottiglie

Vinificazione

Vendemmia 8-22 ottobre 2004
Fermentazione 13 giorni
Legno Allier

Vigneto

Superficie 1
Esposizione sud/sud-ovest
Terreno galestro
Altimetria 400
Età viti 6

Informazioni Produzione

Comune Montalcino
Prima annata 2004

Fascia
Medio-alto
Edizione 2013 Degustato il 2012-08-07

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ProduttoreMáté