Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Chianti Classico Don Tommaso 2008

Chianti Classico Don Tommaso 2008

Produttore
Annata 2008

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
27
Integrità
=
86
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,9
VP6,8
ACQ7,4

Regione Toscana (Firenze)
Tipologia Chianti
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Sangiovese 85%, Merlot 15%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 26.000 bottiglie
Certificazione D

Vinificazione

Vendemmia 2^ settimana di settembre (Merlot), dalla 3^ settimana di settembre fino al 10 ottobre (Sangiovese)
Fermentazione 15 giorni
Affinamento sì
Legno rovere francese Allier

Vigneto

Superficie 49
Esposizione sud-est/sud-ovest
Terreno sasso di fiume, sedimenti pliocenici
Altimetria 250/300
Età viti 15

Informazioni Produzione

Comune S. Casciano Val di Pesa
Prima annata 1994

Fascia
Medio-alto
Edizione 2013 Degustato il 2012-08-04

Altre Annate

ProduttorePrincipe Corsini - Fattoria Le Corti