Commento conclusivo dell'intera produzione 2013 di Cantine Catena

Che gran potenza e fittezza svelano in tinta e profumo sontuoso il Fiano di Avellino Legàmi 2010, l'ancor più turgido Greco di Tufo Trame 2011, vino di rotondità e polpa puramente alsaziana. Un bicchiere di valore allora quello di Cantine Catena, con il suo vino migliore, l'Aglianico Irpinia Intrecci 2010 che dette doti di fittezza e abbondanza d'aroma le dona con sontuosa potenza di ribes e di spezie. Un bicchiere di solidissime basi viticole, e d'ottima enologia esecutiva.

Aglianico Irpinia Intrecci 2010

Produttore

Annata 2010

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

profumatissimo con la sua dolcissima ed esuberante spezia che montando, come onda, d'aroma intenso in mora, mentosa, emolliente, poderoso lo anima ed inonda. Un vino di gran cremosità estrattiva, tutto balsamicamente adornato quanto maestosamente carnoso. Un fuoriclasse quanto a concentrazione e possanza, di gran suadenza palatale, di ottima nitidezza enologica realizzativa. Un vino di sontuosa potenza impressiva, di mirabile persistenza e longevità espressiva.