Commento conclusivo dell'intera produzione 2013 di MonteZovo

Solo il Veneto a queste grandiose glicerinosità dell'uva spinge il suo frutto e il suo spirto in essenza che è il vino. C'è da rimanere più che ammirati storditi a rimirar la tempesta di nero che in densissima mora fluttua maestosa nel bicchiere del Recioto della Valpolicella Doc 2010 di Monte Zovo. C'è da rimaner morbidamente appagati dalla suadenza effusa al palato dall'Amarone della Valpolicella Doc Selezione 2006 e dal Ca' Linverno Rosso Igt Veronese 2008, campioni entrambi di fittezza sontuosa. C'è da goder eccellentemente ammirati nel contattar, nel farsi avvolgere dall'armoniosissima seta di broccato di mora che dalla polpa dell'Amarone della Valpolicella Doc 2009 sì densa, si propaga sì morbida e mentosa. Un grande vino di viticola ed enologica maestria.

Amarone della Valpolicella Docg 2009

Produttore

Annata 2009

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

che concentrazione e potenza d'un'uva viola come nera, sommamente scura e matura. Il suo aspetto visivo, così profondamente tinto, mai potrebbe essere prodotto da un vino meno fitto. Così la facilità con cui glicerinoso, sa arcare la parete del bicchiere: possibile solo a un fuoriclasse in concentrazione. Non stupisce allora la gran polposità che s'effonde dal naso, dalla percezione olfattiva della sua fittissima composta d'amarena e di ciliegia nera. Massa di frutto di spessore eccellente, di suadenza avvolgente, di vanigliata morbidezza nella sua persistenza maestosa. Massa di frutto perdutamente maturo, ben fitto in tannino, dalla nitidezza e dal turgore enologico di trasformazione vivamente evidente. Un grande vino, di concentrazione e rotondità di gusto di volume eccellente.