
Commento conclusivo dell'intera produzione 2013 di Canneto
Filippone Igt Toscana 2009
Punteggio Dettagliato
32
Consistenza27
Equilibrio27
Integrità86
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
eccezionale massa nera di gran polpa tannica di frutto nero di bosco. Denso in consistenza, rivela anche ottima rotondità di gusto e qualificante nitore-turgore del suo pressoché solido blocco di natura e d'aroma. Non solo quindi una viticoltura eccezionale che una tecnica enologica impeccabile concentra e ci rende nitidamente pulita, un vino anche di equilibrio, di souplesse e di apprezzato bagliore. Certo le riverberazioni visive, olfattive e gustative della sua maestosa polposità e tramosità estrattiva s'imprimono ai sensi con l'intensità propria dei soli grandi.
Altri indici qualitativi
QQ6,2
VP6,9
ACQ6,6
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 3.300 bottiglie
Vinificazione
Fermentazione 18 gg Sangiovese, 12 gg Merlot
Legno rovere francese
Vigneto
Superficie 5
Esposizione sud-ovest
Terreno medio impasto
Altimetria 350
Età viti 10
Informazioni Produzione
Medio-alto
Altre Annate
ProduttoreCanneto
