
Commento conclusivo dell'intera produzione 2013 di Sorsasso
Domasino Bianco 2011
Punteggio Dettagliato
29
Consistenza29
Equilibrio29
Integrità87
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
di eccezionale densità e glicerinosità, il suo frutto ha fiore e aroma di eccellente nitore. Fiore e uva in eccellente simbiosi, un vino fresco e floreale la cui maggior virtù aromatica è la delicata, fragrante carezzevolezza del suo dolce e limpido sapore. Tutta questa suadenza non sarebbe potuta essere se questo vino non fosse, com'è, frutto di viticoltura e d'enologia virtuose. Un campione la cui maggior dote complessiva è invece, evidentemente, la consistenza: la sua densità di contatto, la potenza della sua espressione, una gran percepibilità alla sua morbida, e come si è detto suadente emissione.
Altri indici qualitativi
QQ7,2
VP7,7
ACQ7,5
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 10.000 bottiglie
Contenuto
Altre Annate
ProduttoreSorsasso
