Domasino Bianco 2010

Sensazioni di Degustazione

al suo olfatto la protagonista è l'uva, ma gli inserti della corona son fiori, son gardenie la cui dolcezza soggiunge il gelsomino. Mirabile allora l'integrità ossidativa della materia prima, con la maturazione della bacca di solarità non sovraeccessiva, non tal da dissipare, da brunire il suo linfatico portato d'aroma. E la fragranza e la sapidità del gusto, la viscosità, la densità e l'intensità della sua bella potenza emissiva. Un bianco da godere col naso, di fruttosità immediata, di viticoltura tempestiva, di virtuosa enologia esecutiva.