La materia prima qui impiegata è favolosa uva. Rari bianchi di analoga concentrazione, virtuosità del bicchiere Arzenton che è allora prima di tutto di viticola origine. Rese basse per le densità estrattive del Friulano 2010, del rosso Refosco dal Peduncolo Rosso 2010, del cremoso Picolit Ronco dei Ginepri 2008. Enologia trasformativa di gran rango poi per il profumo nitido e varietalmente terso del Sauvignon 2010: brillantissima la sua albicocca sfavilla all'olfatto. Il campione che somma e che unisce viticole ed enologiche doti è il Pinot Grigio 2010: per questo morbidamente, densamente, limpidamente il più piacevole del tasting. Un produttore che cresce deciso in valore. Complimenti.