Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Safari Pecorino 2010
Commento conclusivo dell'intera produzione 2012 di Bove
Fra i bicchieri più a punto e performanti della regione brilla quello di Bove. Il Pecorino Safari 2010, nettissimo, il Cerasuolo Avegiano 2010, nitidamente ciliegioso, il Montepulciano d'Abruzzo Feudi d'Albe 2010, di eccellente integrità ossidativa e di suadenza armoniosamente spiegata. Quindi un grande vino, il Montepulciano d'Abruzzo Poggio d'Albe 2009: d'impressiva morbidezza la sua possente ciliegia nera nativa. Chiude il Montepulciano d'Abruzzo Indio 2008, stabilmente fra i migliori rossi in assoluto d'Italia. La sua mora nera, maestosa e suadente come poche, ha la nerezza e la novità, la fittezza e l'equilibrio d'impianto che pochi altri vini non solo in Italia riescono così bluastra ad esperimere. Chapeau.

Safari Pecorino 2010

Produttore
Annata 2010

Punteggio Dettagliato

28
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
30
Integrità
=
88
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,9
VP9,2
ACQ8,5

Regione Abruzzo (L'Aquila)
Tipologia Pecorino
Tipo Bianco
Vitigni Pecorino

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Pecorino

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 20.000 bottiglie

Fascia
Economico
Edizione 2012 Degustato il 2011-07-13

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ProduttoreBove