Il varietale più terso ce lo dona il Cabernet Franc Lison Pramaggiore 2010. Vino che con la purezza della sua mora nera esalta le doti enologiche di questo produttore. Trasformatore puramente rispettoso stando al nitore d'aroma con cui la pesca del Sauvignon Lison Pramaggiore 2010, il pompelmo rosa del Manzoni Bianco Marca Trevigiana 2010, la ciliegia nera del Merlot Lison Pramaggiore 2010, la visciola del Refosco dal Peduncolo Rosso Lison Pramaggiore 2010, infine l'uva pura della Malvasia Spumante Dolce, sì nitide e nette, linfatiche e cristalline, pure si dichiarano ai nostri sensi. Campioni di morbidezza gustativa lo Chardonnay Lison Pramaggiore 2010 e il Brut Volarie Bolle Dorate. Eccellente infine la dotazione in concentrazione del Rosso della Ghiaia La Zerbaia Marca Trevigiana 2007, del balsamico Merlot Piave Rosso del Nane 2009. Vino del tasting il Refosco dal Peduncolo Rosso delle Venezie La Zerbaia 2008. Unico nel saper risultare contemporaneamente in estratti cremoso, in morbidezza armonioso, in nitore e turgore di frutto ancor linfatico e come clorofilloso. Complimenti.