
Commento conclusivo dell'intera produzione 2012 di Erioli
Pignoletto Badianum 2008
Punteggio Dettagliato
31
Consistenza30
Equilibrio29
Integrità90
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
di gran potenza, di densità estrattiva fittamente avvertita, s'impone per la profondità distillata e distillante del suo nitido prorompere olfattivo. Banana e menta, refole tostate di spezie, e la potenza della glicerinosità del suo frutto. Un bianco che fin dal colore, ricco di sfumature d'oro e di sole, subito esprime la maturità compiuta, la fittezza indotta da viticoltura rigorosa alla sua ricca trama costitutiva. Un vino che sempre ben caldo e potente, persistente ci dona il suo armonioso e qualificante equilibrio fra potenza e speziosità, fra densità e morbidezza di frutto. Un gran vino, di densissima souplesse, di cremosa dolcezza espressiva.
Altri indici qualitativi
QQ6,1
VP8,1
ACQ7,1
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Pignoletto
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 2.000 bottiglie
Certificazione B
Vinificazione
Fermentazione 20 giorni
Legno francese
Vigneto
Superficie 1
Esposizione nord/sud
Terreno medio impasto, limoso-argilloso
Altimetria 140
Età viti 15
Informazioni Produzione
Contenuto
Altre Annate
ProduttoreErioli
