Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Bainsizza Rosso Veneto Igt 2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2012 di Savian BioWinemaker
Netta l'acquisizione di pregio analitico e perciò sensoriale del bicchiere Le Contrade. Cresciuta la fittezza, la morbidezza, la nettezza enologica esecutiva di ogni etichetta. Sale la piacevolezza complessiva. Spumanti di rilevante suadenza tanto l'Evento Spumante Brut quanto l'Evento Rosé Extra Dry. Limpido e carnoso il varietale fragoloso del Cabernet Franc Doc Lison Pramaggiore 2010, poderosa la crema di ribes e menta del Bainsizza Rosso Igt Veneto 2007, avvolgente e netto il meloneggiante Pinot Grigio Doc lison Pramaggiore 2010. Vino migliore del tasting il Lison Classico Docg Lison 2010. Certamente il migliore del millesimo e della denominazione quanto a integrità d'aroma, a fitta suadenza espressiva. Complimenti.

Bainsizza Rosso Veneto Igt 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
27
Integrità
=
86
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,1
VP7,6
ACQ7,4

Regione Veneto (Venezia)
Tipologia Blend Bordolese
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Cabernet Sauvignon 80%, Merlot 20%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 10.000 bottiglie
Certificazione 0

Fascia
Medio
Edizione 2012 Degustato il 2011-07-12

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ProduttoreSavian BioWinemaker