Salicaria Rosso 2006

Sensazioni di Degustazione

suadente, morbido, in deglutizione porge il gusto della caramella di prugna: equilibrio impeccabile fra acidità, tannicità e morbidezza, con il quadro olfattivo nobilitato dalla percezione di nuances fruttose morbide ed in nessun modo piccanti per sulfuree e fumose note. Cenni efficaci nel recare ultradimensione aromatica, ed assieme sensazioni di rinfrescante e carezzevole mentosità. Algidità di gusto-aromi che come fresca e bianca neve stempera il calore, la potenza, la glicerinosità del sole prugnoso che morbido infuoca questo vino. Grande l'enologia di trasformazione. Un vino di eccellente ricchezza estrattiva e di limpida, polposa morbidezza di sapore.