Uve ai vertici di valore in concentrazione e ricchezza d'aroma seleziona, alleva e raccoglie la Cantina Produttori San Paolo. Tesori in essenze della natura stando ai mirabili profumi proposti, frutto di enologica, impeccabile e rispettosa trasformazione. Valori analitici puri che originano sensazioni di universale piacevolezza favolosamente impressiva. La purezza in aroma del Sauvignon Exclusiv Gfill Hof 2010, la suadenza mentosa e levigata di polpa di pera del Weissburgunder Passion 2009, la riserva carnosa di mora del poderoso, nero Lagrein Riserva Passion 2009. Quindi tre grandi vini che nobilitano sotanzialmente il pregio di questa produzione. La favolosa fittezza e potenza del duo Gewürztraminer Exclusiv St. Justina 2010 e Gewürztraminer Passion 2009, vini di sontuosa morbidezza, di potenza estrattiva-espressiva veramente alsaziana. Il miglior Sauvignon in purezza degustato quest'anno, il Passion 2009. Pura morbidissima purea di albicocca, di pesca e linfaticissima uva. Un grande vino. Chapeau.