Sempre di eccellente nitore enologico esecutivo, vieppiù morbido nella disposizione del gusto, assai fitto in consistenza cresce il valore dlela proposta di Biasiotto Vini e Spumanti. Gran suadenza dal Pinot Grigio 2010 e dal tranquillo Prosecco Biasiotto 2010. Bella ciliegia nera di integra forza d'aroma svela il Cabernet Franc 2010 e il pastoso Cabernet Franc Grave Riserva 2006. Bollicine di gran nitore si svelano il Prosecco Extra Dry 2010 e l'originale Cabernet Demi Sec 2010, polposo di vivida mora pura. Vino del tasting il Prosecco Andrea Biasiotto 2010: veramente cristallinamente uvoso in suadenza armoniosa espressiva. Uno fra i più morbidi e nitidi prosecco dell'anno, chapeau.