Rozzano 2009

Sensazioni di Degustazione

balsamo frutto/speziato di gran suadenza, maestoso presenta questo vino. Strati e strati di estratto a dar tatto di felpa e d'alpaca al contatto linguale. Fittezza che è durevolezza di sensazione, sua dimensione e suo alto spessore. Il frutto è confettura, la spezia è mentolato balsamo di vaniglia. Suadenza su suadenza, binomio di polpa e di mentosità del rovere che a questo concentrato, potente campione reca la sua qualificante e avvolgente sovradimensione. Doti di consistenza ed equilibrio acido/morbido/tannico certamente esaltate tanto dalla rigorosa viticoltura di base, quanto dalla virtuosa pulizia enologica di trasformazione.