Commento conclusivo dell'intera produzione 2012 di Leone de Castris

Vini di virtuosa piacevolezza complessiva in nutrita e articolata serie presenta Leone de Castris. I migliori lampi organolettici li donano fra i bianchi la Malvasia Donna Lisa 2010, col suo stupendo nitore esecutivo che reca fiore all'uvoso frutto compositivo. Di eccezionale limpidezza enologica esecutiva anche il lampone del Five Roses 67° Anniversario 2010 e fra i rossi il ribes speziato del Negroamaro Elo Veni 2010. Suadenza in mirabile evidenza nel Salice Salentino 50° Vendemmia Riserva 2008, vino di eccezionale ricchezza estrattiva come d'altronde il turgido, fittissimo Primitivo di Manduria Villa Santera 2010, il balsamico Salice Salentino Riserva Donna Lisa 2007. Vino del tasting Il Lemos 2008. Poderosa massa, suadente morbidezza, limpidezza e integrità ossidativa della sua mora, nera, pulsante, linfatica per la splendida enologia. Complimenti.

Il Lemos 2008

Produttore

Annata 2008

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

solo poterlo vedere un vino di codesta imperiosa potenza cromatica è uno spettacolo assoluto di naturale, impressionante vigore. Alla base di una pigmentazione tanto fitta, la sua stessa, intima, prima e nativa consistenza estrattiva: un'uva tanto ricca quanto, sulla pianta, rada. Il che non è solo totale nerezza di tinta, è potenza, energia, densità e glicerinosità dell'espressione olfattiva. I profumi son fitti e dal polposissimo strato. Il tatto è viscoso, tramoso per l'infittente tannino. Di gran volume la morbidezza, che tonda avvolge l'amara propaggine del mare di tannino. Eccellente l'enologia d'esecuzione, e vivo e netto, nero, abbacinando sfolgora il suo oceano di vaniglia e di mora.