Pigato di Albenga Bon in da Bon 2010

Sensazioni di Degustazione

di colorazione dorata fitta, il suo aspetto è quello di un campione anche visivamente assai dotato di sostanza. Potente, fitto, morbidamente suadente. Estratti eccellenti che portano a crema la percezione sia olfattiva, sia gustativa del suo poderoso e balsamico frutto. Il richiamo è alla pera suadente e succosa. Non come di solito accade, delicatamente proposta dalla varietà, ma invece resa con gran senso di polpa. Una sensazione avvolgente di rotondità e di frutto assistita da un alcol maestoso, da un'integrità complessiva di gusto e di aroma che è trampolino e ribalta per la sua souplesse di sapore virtuosa. Un campione al tatto setosamente, glicerinosamente pastoso.