Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Sauvignon Doc Isonzo 2010
Commento conclusivo dell'intera produzione 2012 di La Boatina
Cresce deciso e morbido, netto il pregio dell'offerta di La Boatina. Uve sempre più fitte conducono a bianchi di gran densità e fittezza. Lo Chardonnay Doc Isonzo 2010 svela limpido una polpa di concentrazione assai fitta. Altrettanto deciso il Friulano Doc Isonzo 2010, con il melone del Pinot Grigio Doc Isonzo 2010 di bella morbidezza espressiva. Squillante il varietale del Sauvignon Doc Isonzo 2010, un'altra esecuzione enologica di gran nitore. Rossi di superiore potenza speziata, tanto il Merlot Doc Isonzo 2008 quanto il più turgido Cabernet Sauvignon Doc Isonzo 2008. Vino del tasting il Pinot Bianco Doc Isonzo 2010, spicca la suadenza floreale del suo aroma. Spicca rivelando gran polpa e superiore souplesse gustativa. Complimenti.

Sauvignon Doc Isonzo 2010

Produttore
Annata 2010

Punteggio Dettagliato

28
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
29
Integrità
=
85
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,9
VP7,9
ACQ7,4

Regione Friuli Venezia Giulia (Gorizia)
Tipologia Sauvignon
Tipo Bianco
Vitigni Sauvignon

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Sauvignon

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 8.000 bottiglie
Certificazione B
Lotto 11CSV

Vinificazione

Vendemmia ultima decade di settembre
Fermentazione 18 giorni
Affinamento sì

Vigneto

Superficie 4
Esposizione sud-est
Terreno marne eoceniche
Altimetria 50
Età viti 13

Informazioni Produzione

Comune Cormòns

Fascia
Contenuto
Edizione 2012 Degustato il 2011-05-26

Altre Annate

ProduttoreLa Boatina